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一、原料：大枣、阿胶、红糖、黄酒。做法：1、阿胶块用蒜捣子捣成碎，越碎越容易蒸。2、黄酒适量没过阿胶碎，大约泡2天阿胶已经很软，半融化状态）。3、入蒸锅蒸阿胶，大约半小时阿胶就完全溶于黄酒，再加入适量红糖

二、 前段时间，“血燕事件”的曝光，使公众的目光聚焦到燕窝、鱼翅等高档保健品、滋补品上来。燕窝、鱼翅的营养价值究竟有多大？消费者如何理性对待，科学选用？燕窝营养和鸡蛋差不多燕窝，是由

三、辣椒油原料：干辣椒、细辣椒面、芝麻、盐、葱、姜、花椒、大料。做法：1、干辣椒掰碎和辣椒面、芝麻等放入碗里。2、葱、姜、蒜切好。3、冷锅冷油加热花椒和大料。4、烧热油后，爆香葱姜。5、滤掉所有材料，只剩

四、六大错误饮食方法吃出秋乏前言：民间有句俗语“春困，秋乏，夏打盹儿。”似乎疲倦的现象在四季中有三季都占了上风。有没有想到过，疲倦也许会和我们的饮食结构有关系呢？下面的6大饮食错误

五、做法：1、先把雪糕机身放入冰箱冷冻24小时。2、插入冰糕棒，倒入鲜榨的橙汁、草莓汁和牛奶。3、耐心等待7-9分钟。4、取出雪糕，就可以吃到甜美的自制果汁雪糕了。

六、材料：雪蛤膏8克(泡发)、鲜木瓜半只、冰糖适量制作过程：1、浸泡涨发：将雪蛤干品(雪蛤膏)用温水涨发，大约发大30倍左右(12小时左右)，如下图所示；2、拣除杂质：涨发好的雪蛤，拣除黑膜污物等杂质，挑

七、材料：三文鱼肉400克、剁椒80克、白萝卜80克、蒜20克、姜10克、生抽1.5汤匙、麻油1汤匙、香葱适量、米酒1.5汤匙做法：1、白萝卜削皮剁碎，蒜、姜切末，香葱切成葱花待用。2、在剁椒中放入白萝卜